合肥飯堂承包-海氏惠杰-營養美味-飯堂承包公司
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
合肥飯堂承包-海氏惠杰-營養美味-飯堂承包公司
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
餐飲公司的食堂風險主要是指：餐飲安全和餐飲質量。如果出現食物中1毒事件，將對餐飲公司造成致命的打擊。所以餐飲公司為了避免食品安全事故，需要專業的食品安全管理人員，必須具備《食品安全管理員培訓考核合格證》證書。對廚務人員要經過嚴格培訓，規范操作，餐飲公司每天要派對專業人員進行監督檢查。合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司。
海氏惠杰對食堂菜譜的管理方法如下：
(1)保證每周的食譜都不重樣，合理搭配。
(2)食譜都選用營養成分、維生素頗高的食品，如胡蘿卜、豆腐、海帶等。每周的菜譜都會有補充鈣和碘的食品，如海帶和菌類。
(3)食譜擬定都會特別注重季節特色。
(4)會注重保留食品的營養成分、避免流失，保證合理烹調。
(5)為了避免挑食、厭食的現象，會采用營養搭配來吸引就餐者，比如青菜搭配肉類食品、米飯調配豐富汁水的菜等合理調配菜肴，減少了季節變更對胃口的影響，以利進餐。
海氏惠杰擁有專業的廚師還有營養師的團隊，因此對菜單的標準化，還有保證菜色的豐富、以及營養的平衡等等內容都要比企業自己經年營的食堂要好很多.食堂的工作人員是由海氏惠杰餐飲公司配的.這樣的話企業在享受同樣的伙食標準，還沒有背上沉重的經濟負擔的同時，還能節約成本.真正做到為您省錢.并且海氏惠杰餐飲有著專業的管理，供應伙食比較穩定，打造良好的衛生環境，全心全意為員工創造一個健康舒適的用餐環境.
海經理先生
手機：13866662350
